可持續(xù)發(fā)展早已成為全球共識。無論是歐盟發(fā)布“塑料戰(zhàn)略”還是中國制定“30·60”雙碳目標，液態(tài)食品行業(yè)的未來趨勢十分明了：綠色環(huán)保與創(chuàng)新節(jié)能的可持續(xù)理念將引領行業(yè)發(fā)展。2021中國國際飲料工業(yè)科技展（CBST）啟幕在即，在本次展會，KHS科埃斯的創(chuàng)新成果之一“rPET解決方案”將吸引行業(yè)目光，下面介紹一下KHS科埃斯綠色創(chuàng)新技術。

綠色創(chuàng)新技術之安全鎖鮮，“飲”領潮流

Plasmax專利涂層技術輕如PET，好如玻璃

了解Plasmax專利涂層技術

對于易腐敗、富含維生素及蛋白質的敏感型飲料和液態(tài)食品，生產(chǎn)企業(yè)通常在選用玻璃瓶容器時，面臨物流成本高以及破碎風險較高的難題，對于普通PET瓶裝敏感型飲品，由于阻隔性較低，容易影響敏感型飲品穩(wěn)定性和貨架期。有沒有一項技術，可以結合PET瓶和玻璃瓶的優(yōu)勢，既保持前者特有的輕盈、高韌性特質，又具備后者的高阻隔性和透明特性？KHS科埃斯的Plasmax專利涂層技術為生產(chǎn)企業(yè)提供了全新答案，可實現(xiàn)“安全鎖鮮”的同時保持瓶身“無色透明”！

如何“安全鎖鮮”？通過Plasmax專利涂層技術在PET瓶內壁涂覆一層輕薄的氧化硅，可高效阻止PET瓶內的二氧化碳或維生素等易分解物質的滲出，同時高效阻止氧氣滲入瓶內，保持了產(chǎn)品的穩(wěn)定性。這意味著可以對高品質果汁和含氣飲品的品質、口感、色澤等進行全方位的保護。與此同時，Plasmax專利涂層的安全性也早已獲得了包括北美塑料回收協(xié)會（APR）、歐洲PET瓶平臺（EPBP）以及美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）在內的全球各大權威協(xié)會認可。

“無色透明”好在何處？受益于氧化硅這一無色、安全、環(huán)保的新型材料，由于其不著色于PET瓶身，通過透明包裝，飲品本身的色澤一覽無余。產(chǎn)品的新鮮程度肉眼可見，正契合了消費者的選購心理。與此同時，Plasmax專利涂層技術的纖薄涂層在沖洗后，還可實現(xiàn)PET瓶的100%瓶到瓶可回收，幫助生產(chǎn)企業(yè)及時響應環(huán)保時代下的變革需求。

Plasmax專利涂層技術應用案例

KHS科埃斯的Plasmax專利涂層技術已在歐洲市場取得巨大成功，該技術在果汁、碳酸飲料、調味品與啤酒領域收獲了多項成功案例，合作品牌包含可口可樂、Eckes-Granini、Martens等。

  Eckes-Granini是一家歐洲領先的果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)，也是率先應用Plasmax涂層技術的果汁行業(yè)領導者，和KHS科埃斯的合作已經(jīng)超過10年。Plasmax專利涂層技術的應用有效防止了氧氣進入瓶內后使維生素C氧化的問題，這改變了Eckes-Granini傳統(tǒng)的玻璃瓶包裝習慣，但又為其果汁保證了同樣的新鮮度和口感，既延長了產(chǎn)品貨架期，又減少了包裝材料成本與生產(chǎn)能耗。