無論鋼桶、玻璃瓶還是易拉罐，KHS科埃斯專為中、小型啤酒廠量身定制緊湊型瞬時殺菌系統(tǒng)KHS Innopro BoxFlash。

設計緊湊、能效高、投資與物流成本低、安裝與調試簡便快捷，這些都是KHSInnopro BoxFlash瞬時殺菌系統(tǒng)的顯著優(yōu)點。其專為滿足中、小型啤酒廠而量身定制。經過多次技術實踐證明，KHS Innopro BoxFlash不僅可以應用于鋼桶容器，全新緊湊型瞬時殺菌系統(tǒng)也可適用于玻璃瓶，PET瓶，易拉罐等容器。

KHS Innopro BoxFlash應用領域的增加給了我們充分的理由來重新審視設備優(yōu)點。KHS科埃斯在工藝工程方面也盡可能多地采用相同組件，由此進一步降低使用成本，減輕中、小型啤酒廠的投資。

緊湊設計，高效安裝

KHS Innopro BoxFlash瞬時殺菌系統(tǒng)采用設備組件，包括KHS Innopro Paramix混比設備的緩沖罐和框架，以及KHS科埃斯首創(chuàng)的三段式混比系統(tǒng)。其中緩沖罐未采用常見的系統(tǒng)外安裝設計方式，而是放置于尺寸與標準遠洋集裝箱相貼合的框架內。由此，緩沖罐的尺寸可減少25%，容積量也有所下降，但仍然達到了1500升。此系統(tǒng)運輸前無需拆解，完全以整機交付，且無需在現(xiàn)場重新安裝管道與布線，這意味著在KHS科埃斯工廠驗收后，即可作為一個整體運輸。由此，物流成本可減少至少三分之二，現(xiàn)場安裝時間也可縮短至更低限度。

除了連接設備支腳和安裝安全閥保護緩沖罐外，現(xiàn)場只需對相關管路進行連接，KHS科埃斯緊湊型瞬時殺菌系統(tǒng) Innopro BoxFlash便可投入使用?，F(xiàn)有的專為產品泵配置的滑車系統(tǒng)也內置于系統(tǒng)內，由此大幅削減了維護量。

Gerold TandlerKHS科埃斯工藝技術產品經理：“KHS 科埃斯緊湊型瞬時殺菌系統(tǒng)Innopro BoxFlash，不僅兼顧了精度和效率， 且性價?極??！?/span>

優(yōu)化殺菌，專屬定制

巴氏殺菌法可以理解為將飲料短暫加熱至適中溫度，從而減少微生物并使酶失活。與加熱至100℃以上的滅菌效果不同，巴氏殺菌法不會影響飲料的味道和營養(yǎng)價值。

巴氏殺菌溫度介于60℃至75℃之間，保溫時間為30秒。由于加入了極佳調控程序，不會出現(xiàn)巴氏殺菌過度或不足的情況，這意味著巴氏殺菌(PU值)始終能夠達到所需值。

相較于產能可達600百升/時的高產能瞬時殺菌系統(tǒng)KHS Innopro KZE C，KHS Innopro BoxFlash系統(tǒng)也已根據啤酒企業(yè)要求進行完全定制，與KHS Innopro KZE C不同之處在于，KHS Innopro BoxFlash主要針對中、小型啤酒廠而設計，產能可達45百升/時，并且可選配OnBoard CIP模塊。

為此，KHS科埃斯緊湊型瞬時殺菌系統(tǒng)中特別內置了2個桶具停放臺和CIP介質配料泵。如此一來便可在生產之后，瞬間對巴氏殺菌系統(tǒng)和灌裝系統(tǒng)進行內部清潔。該系統(tǒng)的總容積很小，可以極大程度減少CIP時間，從而確保系統(tǒng)能夠很快恢復生產。

內置的IO-Link通信系統(tǒng)增強了對各種傳感器設置的監(jiān)測，能夠保證各個傳感器與控制器之間的持續(xù)通信，并將診斷信息直接發(fā)送到傳感器/執(zhí)行器的層級。這也意味著，KHS科埃斯瞬時殺菌系統(tǒng)Innopro BoxFlash可以為預測性維護提供充足的數(shù)據，同時著眼于工業(yè)4.0，為未來做好充分準備。