從云南昆明的一家輕工機(jī)械廠，到全球最大的制糖裝備生產(chǎn)企業(yè)之一；從尚不能生產(chǎn)成套制糖裝備，到技術(shù)領(lǐng)先、糖機(jī)出口的行業(yè)龍頭——昆明克林輕工機(jī)械有限責(zé)任公司的發(fā)展軌跡，以超乎尋常的堅(jiān)守和遠(yuǎn)見(jiàn)，見(jiàn)證了中國(guó)制糖裝備行業(yè)從無(wú)到有、從有到強(qiáng)的歷史進(jìn)程。

“白糖是重要的戰(zhàn)略儲(chǔ)備物資之一，我們必須為國(guó)家守住糖業(yè)裝備陣地，一定要避免被外國(guó)‘卡脖子’。”董事長(zhǎng)劉長(zhǎng)戰(zhàn)的話帶著樸實(shí)與篤定。這位來(lái)自內(nèi)蒙古的漢子，1985年大學(xué)畢業(yè)后就分配到云南，此后40年從未離開(kāi)過(guò)這家企業(yè)，一心專(zhuān)注于將甘蔗“吃干榨盡”。

身為60后的劉長(zhǎng)戰(zhàn)，身上有著那一代人特有的理想主義色彩和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。他說(shuō)，我們一生就干這么一件事，“在制糖裝備這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，為國(guó)家撐起一片天”。

1969年，經(jīng)原國(guó)家輕工業(yè)部批準(zhǔn)，昆明輕工業(yè)機(jī)械廠在昆明西郊大普吉?jiǎng)庸ぃ?973年正式投產(chǎn)，通過(guò)技術(shù)突破，實(shí)現(xiàn)了全套制糖裝備的生產(chǎn)，開(kāi)啟了云南制糖裝備生產(chǎn)歷史。

改變企業(yè)命運(yùn)的，是兩次關(guān)鍵的改制。第一次改制發(fā)生在1999年，順應(yīng)國(guó)企改革浪潮，企業(yè)實(shí)行分立式改制，初步建立現(xiàn)代企業(yè)制度，組建“昆明克林輕工機(jī)械 （集團(tuán)） 股份有限公司”。

真正的轉(zhuǎn)折點(diǎn)是2004年的第二次改制。企業(yè)按 《公司法》 規(guī)范法人治理結(jié)構(gòu)，成為自然人持股的民營(yíng)企業(yè)，具備了自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的法人資格。“改制給了我們制度上的優(yōu)勢(shì)，尤其是在面向海外發(fā)展時(shí)，讓我們擁有了從未有過(guò)的靈活性，抓住了關(guān)鍵的市場(chǎng)機(jī)遇。”劉長(zhǎng)戰(zhàn)對(duì)這次改制的意義記憶猶新。

當(dāng)時(shí)，國(guó)內(nèi)云南、廣西等主產(chǎn)區(qū)的制糖裝備市場(chǎng)逐漸飽和，而東南亞、非洲、南美洲等地區(qū)的糖業(yè)正處于擴(kuò)張期?？肆州p工把握住了制度紅利，全面擁抱了國(guó)際市場(chǎng)。無(wú)論是基層員工還是高管，“哪里有空隙往哪里鉆”。

經(jīng)過(guò)企業(yè)的上下一致努力，克林輕工在泰國(guó)曼谷建立了海外生產(chǎn)基地“克林泰國(guó)”，在澳大利亞建立了窗口公司“克林澳大利亞”，并在香港設(shè)立了貿(mào)易公司“克林香港”，實(shí)現(xiàn)了與國(guó)際市場(chǎng)的“無(wú)縫連接”，還與國(guó)外研究機(jī)構(gòu)合作，引進(jìn)最新、最先進(jìn)的甘蔗制糖技術(shù)，為克林輕工的技術(shù)崛起奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在劉長(zhǎng)戰(zhàn)看來(lái)，兩次改制留下的最重要經(jīng)驗(yàn)，便是在不斷變化的外部環(huán)境中平衡“穩(wěn)定發(fā)展”與“市場(chǎng)化活力”。對(duì)于改制成功的關(guān)鍵，他總結(jié)為“技術(shù)的成功、市場(chǎng)的成功、員工的成功”，其中，特別重要的是“員工的成功”。

在員工關(guān)懷方面，克林輕工做得格外用心：暢通年輕員工的多樣化上升渠道；向單身職工提供單身公寓，向已婚職工提供兩室一廳，職工在生產(chǎn)基地和總部吃飯都是免費(fèi)的；每年中秋節(jié)、春節(jié)，所有退休職工都要慰問(wèn)，從改制至今從未落下過(guò)。

讓員工共享企業(yè)發(fā)展的紅利，這些細(xì)節(jié)背后，是一位在企業(yè)工作40年的管理者對(duì)職工的深厚感情?！拔覀兊钠髽I(yè)，不論是國(guó)有也好、民營(yíng)也好，職工是我們的根本。”劉長(zhǎng)戰(zhàn)說(shuō)。正是“員工至上”的理念，讓企業(yè)在改制過(guò)程中保持了穩(wěn)定，也為后續(xù)發(fā)展奠定了積蓄了充足的動(dòng)力。

很多人認(rèn)為制糖只是壓榨甘蔗、熬煮成糖的簡(jiǎn)單流程，對(duì)應(yīng)的裝備也只是普通機(jī)械。但實(shí)際上，這是公眾對(duì)制糖裝備行業(yè)最大的誤解。

“制糖是從農(nóng)業(yè)原料到工業(yè)加工再到食品成品的復(fù)雜鏈條，制糖裝備需要適配農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)三個(gè)行業(yè)，具有‘高穩(wěn)定性、高自動(dòng)化、高適應(yīng)性’的核心需求?！眲㈤L(zhǎng)戰(zhàn)介紹。

制糖裝備的技術(shù)含量，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是全工藝覆蓋的系統(tǒng)集成能力，“覆蓋從甘蔗壓榨到白糖包裝的全套核心工藝，每個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)備需精準(zhǔn)匹配，如壓榨機(jī)需控制壓力與效率平衡，煮煉設(shè)備需精準(zhǔn)控制溫度和錘度等?！?/span>

另一方面，是高適應(yīng)性的定制化技術(shù)。不同地區(qū)的甘蔗品種、氣候條件、客戶需求差異極大，裝備均需量身定制，如部分糖廠還需配套生物質(zhì)電廠，這對(duì)系統(tǒng)配置提出了更高的要求。

如何突破“高穩(wěn)定性、高自動(dòng)化、高適應(yīng)性”的難點(diǎn)？作為工程師出身的劉長(zhǎng)戰(zhàn)，提出了“三個(gè)結(jié)合”：機(jī)械與制糖工藝的結(jié)合、機(jī)械與自動(dòng)控制的結(jié)合、機(jī)械與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合。

“我們是制糖裝備廠里面唯一擁有研發(fā)糖廠工藝團(tuán)隊(duì)的企業(yè)?！眲㈤L(zhǎng)戰(zhàn)介紹，“這個(gè)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)門(mén)研究制糖工藝，糖廠的工藝如何完善和提高，如何能夠節(jié)能增效，然后反過(guò)來(lái)用設(shè)備再去把它實(shí)現(xiàn)?！睂?duì)于糖廠而言，在遇到各種生產(chǎn)問(wèn)題時(shí)，克林輕工強(qiáng)大的工藝隊(duì)伍能夠迅速切入，提供系統(tǒng)解決方案，這使得客戶接受度極高。

“過(guò)去的煮糖工可能要學(xué)習(xí)很多年，才能將白糖穩(wěn)定地煮出來(lái)，但通過(guò)自動(dòng)控制，任何一個(gè)年輕員工只要經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，都能穩(wěn)定地操作機(jī)械?！痹谧詣?dòng)控制方面，克林輕工對(duì)糖廠的全流程、全工段進(jìn)行自動(dòng)控制研究，從甘蔗壓榨、清凈蒸發(fā)到成糖干燥整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈做自動(dòng)控制研究。

最重要、也最有前瞻性的是機(jī)械與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合。舉例而言，甘蔗砍收有很多方式，傳統(tǒng)是人工砍收，現(xiàn)在也有部分地區(qū)應(yīng)用機(jī)械砍收。但機(jī)械砍收會(huì)帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題：將甘蔗切段裝運(yùn)的時(shí)候，也會(huì)帶回田間的泥沙。劉長(zhǎng)戰(zhàn)敏銳地意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，提前幾年就開(kāi)始研發(fā)甘蔗除雜設(shè)備。2024年，當(dāng)整個(gè)行業(yè)開(kāi)始大規(guī)模運(yùn)用機(jī)械化收割時(shí)，克林輕工的除雜設(shè)備已經(jīng)搶占了先機(jī)，訂單應(yīng)接不暇。

除此之外，還有克林輕工居安思危的技術(shù)儲(chǔ)備優(yōu)勢(shì)。當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在做兩三千噸的設(shè)備時(shí)，克林輕工已經(jīng)在研發(fā)六七千噸設(shè)備；當(dāng)別人把產(chǎn)量做到五六千噸時(shí)，克林輕工已經(jīng)做到1萬(wàn)噸；如今，克林輕工手中儲(chǔ)備的是日處理甘蔗3萬(wàn)噸的裝備能力，這樣，就能始終避免因技術(shù)能力不足而被淘汰。

2005年，克林輕工在圭亞那承接了斯凱爾頓現(xiàn)代化糖廠8400TCD項(xiàng)目，提供全廠工藝設(shè)備。多年來(lái)，克林輕工的糖機(jī)設(shè)備出口已經(jīng)覆蓋全球，工程項(xiàng)目覆蓋東南亞、非洲、南美洲等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

是什么驅(qū)動(dòng)一家云南企業(yè)這么早就“走出去”？

這種全球化視野背后，是對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的準(zhǔn)確判斷。全球每年需要1.72億噸糖，幾十億人口都需要糖?！拔覀兿嘈盼磥?lái)一定是全世界的，不能只在一處?！惫鐏喣琼?xiàng)目正是抓住海外糖業(yè)擴(kuò)張機(jī)遇的首個(gè)大型海外整廠項(xiàng)目。

更重要的是，克林輕工具備了走出去的硬實(shí)力。2000年后，企業(yè)已突破大型成套制糖設(shè)備技術(shù)，當(dāng)時(shí)全球能提供整廠設(shè)備的糖機(jī)企業(yè)不足10家?？肆州p工始終堅(jiān)持“以人為本，建國(guó)際化的昆輕機(jī)”的宗旨，海外拓展是必然選擇。

如今，克林輕工形成了“三地聯(lián)動(dòng)”的海外布局：泰國(guó)基地聚焦生產(chǎn)與本地化服務(wù)，就近為東南亞客戶提供設(shè)備服務(wù)；澳大利亞窗口公司負(fù)責(zé)技術(shù)對(duì)接與市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)接歐美先進(jìn)技術(shù)；香港貿(mào)易公司承擔(dān)跨境結(jié)算、物流協(xié)調(diào)功能，利用香港的金融與物流優(yōu)勢(shì)。

泰國(guó)作為全世界第三大原糖出口國(guó)，是理想的海外生產(chǎn)基地。在產(chǎn)地設(shè)廠，可以與用戶直接面對(duì)面溝通，加上東盟郵政免稅政策，覆蓋整個(gè)東南亞市場(chǎng)極為便利。這種“三地聯(lián)動(dòng)”布局實(shí)現(xiàn)了“本土化運(yùn)營(yíng)+全球化資源整合”，定位清晰、各司其職。

當(dāng)然，海外發(fā)展也伴隨著諸多挑戰(zhàn)。文化差異與本地化人才短缺、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)與技術(shù)壁壘、供應(yīng)鏈及物流風(fēng)險(xiǎn)，都是必須直面的課題。克林輕工的應(yīng)對(duì)策略是強(qiáng)化合作、做好備選——與國(guó)際伙伴合作優(yōu)化設(shè)備設(shè)計(jì)，以“性價(jià)比+定制化”服務(wù)突圍；在當(dāng)?shù)貎?chǔ)備核心部件，同時(shí)與東南亞本地供應(yīng)商合作采購(gòu)非核心部件，以縮短交付周期。

克林輕工的出海歷程，并非簡(jiǎn)單的市場(chǎng)遷移，而是基于制度活力與技術(shù)自信的主動(dòng)進(jìn)軍。它用“先發(fā)布局”的實(shí)踐表明，中國(guó)制造的崛起，既需要車(chē)間里的精益求精，同樣需要放眼全球的雄心和智慧。

對(duì)于云南民企出海，劉長(zhǎng)戰(zhàn)認(rèn)為既有天然優(yōu)勢(shì)，也有需要加強(qiáng)之處?！霸颇媳粐?guó)務(wù)院列為面向南亞?wèn)|南亞的輻射中心，從地緣上看具備天然優(yōu)勢(shì)，整個(gè)東南亞出口對(duì)我們來(lái)講也很便利?！钡脖硎?，在“走出去”之后的“服務(wù)跟上”層面，仍有提升空間。

作為傳統(tǒng)制造業(yè)的代表，克林輕工對(duì)新質(zhì)生產(chǎn)力有著獨(dú)特理解：其核心是科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色低碳轉(zhuǎn)型、高效能高質(zhì)量發(fā)展。對(duì)制糖裝備這類(lèi)傳統(tǒng)行業(yè)，新質(zhì)生產(chǎn)力不是“拋棄傳統(tǒng)”，而是“用新技術(shù)改造傳統(tǒng)、用新場(chǎng)景拓展空間”。

“通過(guò)自動(dòng)化技術(shù)提升制糖設(shè)備效率、全球化服務(wù)創(chuàng)造附加值，讓傳統(tǒng)裝備制造從低毛利、重資產(chǎn)轉(zhuǎn)向高毛利、高附加值，實(shí)現(xiàn)‘老樹(shù)發(fā)新芽’。”

2017年后中國(guó)進(jìn)入勞動(dòng)力拐點(diǎn)時(shí)代，糖廠作為傳統(tǒng)行業(yè)，如何利用新質(zhì)生產(chǎn)力手段實(shí)現(xiàn)提升變得至關(guān)重要。自動(dòng)控制正是新質(zhì)生產(chǎn)力在傳統(tǒng)行業(yè)最直接的應(yīng)用。

在實(shí)踐中，克林輕工的“高效能、高技術(shù)、高質(zhì)量”有著具體體現(xiàn)。高效能方面，企業(yè)圍繞國(guó)內(nèi)糖業(yè)“吃干榨盡”“降本增效”“綠色低碳”的高質(zhì)量發(fā)展需求，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、推進(jìn)制糖副產(chǎn)品綜合利用。在廣西、云南等主要食糖生產(chǎn)地區(qū)開(kāi)展蔗渣、蔗葉高值化利用與濾泥資源化無(wú)害化利用技術(shù)的研發(fā)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)糖業(yè)向高端化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型。

高技術(shù)方面，企業(yè)五十多年來(lái)始終緊跟國(guó)內(nèi)外糖業(yè)發(fā)展并堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，以自主研發(fā)和技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的方式，不斷推出制糖新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備。先后推出甘蔗自卸輸送系統(tǒng)、糖漿過(guò)濾機(jī)、管道捕汁器、蔗渣干燥系統(tǒng)、甘蔗剝?nèi)~設(shè)備、濾泥干化設(shè)備、新型滾筒式干燥冷卻一體機(jī)、連續(xù)結(jié)晶及助晶工藝與設(shè)備等糖機(jī)新裝備，持續(xù)為國(guó)內(nèi)糖業(yè)提供技術(shù)服務(wù)與裝備支持，不斷填補(bǔ)中國(guó)制糖機(jī)械領(lǐng)域的技術(shù)空白。

高質(zhì)量方面，企業(yè)結(jié)合糖機(jī)產(chǎn)品定制化、特殊化、非標(biāo)化特點(diǎn)，依靠多年高端制糖裝備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)及信息化管理技術(shù)沉淀，探索出一套適用于定制化離散型制造的組織及管理體系，并投資1800萬(wàn)元實(shí)施數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)項(xiàng)目，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代。

值得一提的是，克林輕工還拓展了有機(jī)垃圾生物式處理技術(shù)。這是順應(yīng)國(guó)家綠色發(fā)展、雙碳目標(biāo)進(jìn)行的戰(zhàn)略布局。疫情期間，企業(yè)無(wú)法開(kāi)展海外業(yè)務(wù)，便將精力投入新技術(shù)研發(fā)?？紤]到固廢法的推出要求所有企業(yè)的固體廢棄物必須處理完之后才能出廠，克林輕工研究并成功攻克了廚余垃圾處理技術(shù)。

這一技術(shù)與制糖工藝均涉及機(jī)械設(shè)計(jì)、自動(dòng)化控制及環(huán)保技術(shù)，可以共享研發(fā)團(tuán)隊(duì)、生產(chǎn)基地、供應(yīng)鏈資源?，F(xiàn)已發(fā)展為可應(yīng)用在多種行業(yè)的有機(jī)固體廢棄物資源化、無(wú)害化、減量化應(yīng)用技術(shù)與裝備，有望成為克林輕工的“第二增長(zhǎng)曲線”。

“雖然國(guó)外的糖便宜，今天我們進(jìn)口買(mǎi)得便宜，但一旦你自己行業(yè)垮了，人家把糖價(jià)一提你就束手無(wú)策了?！眲㈤L(zhǎng)戰(zhàn)的擔(dān)憂，源于對(duì)大宗農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略安全的深刻洞察。他將此比作“大豆教訓(xùn)”——一旦失去產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)權(quán)，就將面臨受制于人的被動(dòng)局面。

正是這種前瞻性的戰(zhàn)略思考，讓克林輕工始終堅(jiān)持在制糖裝備領(lǐng)域深耕?！盀榱恕烟枪拮永卫味嗽谧约菏掷铩覀円龅?，就是為端穩(wěn)這個(gè)‘糖罐子’提供最堅(jiān)實(shí)的裝備保障?！眲㈤L(zhǎng)戰(zhàn)說(shuō)，“在我們這個(gè)領(lǐng)域，必須得有人把它頂住，不能被別人卡脖子?！?/span>

這種責(zé)任感，也轉(zhuǎn)化為對(duì)行業(yè)發(fā)展的切實(shí)引領(lǐng)。在制定“十五五”中國(guó)糖業(yè)發(fā)展規(guī)劃時(shí)，克林輕工作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)積極參與并提出關(guān)鍵建議。劉長(zhǎng)戰(zhàn)坦言，“在參與制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃的過(guò)程中，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力強(qiáng)了，行業(yè)對(duì)你也更信任了，因?yàn)楦阕?，市?chǎng)就來(lái)了?！?/span>

更讓他自豪的是，當(dāng)中國(guó)工程院調(diào)研各行業(yè)“卡脖子”風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，他能夠自信地回應(yīng)：在制糖裝備領(lǐng)域，中國(guó)完全具備自主可控的能力?！疤鞘菄?guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備物資，必須要有保障。我們企業(yè)要有這樣一種國(guó)家的責(zé)任、社會(huì)的責(zé)任、歷史的責(zé)任，一定要把這個(gè)行業(yè)堅(jiān)持下去?！?/span>

從獲得省勞模、工業(yè)發(fā)展杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，到擔(dān)任省市政協(xié)委員、全國(guó)工商聯(lián)執(zhí)委等職務(wù)，劉長(zhǎng)戰(zhàn)深感肩上的責(zé)任遠(yuǎn)超企業(yè)經(jīng)營(yíng)本身?！拔覀?0后這一代人，有這樣一種歷史責(zé)任感，”他回憶道，“當(dāng)年讀大學(xué)時(shí)都有理想有抱負(fù)，只是在社會(huì)經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊中，你是隨波逐流，還是堅(jiān)持自己的理想信念，這是個(gè)考驗(yàn)?！?/span>

在漫長(zhǎng)的創(chuàng)業(yè)歷程中，劉長(zhǎng)戰(zhàn)并非沒(méi)有遇到過(guò)其他領(lǐng)域的財(cái)富機(jī)遇。面對(duì)一些短期高利的行業(yè)與項(xiàng)目，他始終保持著戰(zhàn)略清醒。“賺錢(qián)的機(jī)會(huì)很多，但那不是我們?cè)撟叩穆?。我們的根在制造業(yè)，魂在制糖裝備。把主業(yè)做精做強(qiáng)，才是對(duì)國(guó)家、對(duì)行業(yè)最大的負(fù)責(zé)?！边@份在喧囂中的堅(jiān)守，讓克林輕工避開(kāi)了盲目多元化的陷阱，也為其贏得了行業(yè)的尊重與信任。

這份沉甸甸的責(zé)任，如今已內(nèi)化為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力?！霸谠颇?，我們本不具備區(qū)位優(yōu)勢(shì)，原材料要運(yùn)進(jìn)來(lái)，產(chǎn)品要發(fā)往全球，一年光是運(yùn)費(fèi)就有上千萬(wàn)元。但為什么國(guó)內(nèi)外客戶都來(lái)找我們？”劉長(zhǎng)戰(zhàn)篤定地說(shuō)，“靠的就是核心技術(shù)，有了核心技術(shù)，不買(mǎi)你的裝備都不行?！?/span>

“我經(jīng)常和員工們說(shuō)，甘蔗渾身都是寶，你要怎么把它挖掘出來(lái)？”將一根甘蔗“吃干榨盡”，既是劉長(zhǎng)戰(zhàn)對(duì)制糖工藝的理解，也是劉長(zhǎng)戰(zhàn)人生哲學(xué)的寫(xiě)照。

在他看來(lái)，企業(yè)的成長(zhǎng)如同甘蔗的生長(zhǎng)，需要長(zhǎng)期的沉淀與積累，經(jīng)歷田間的風(fēng)霜雨露，無(wú)法一蹴而就。而將甘蔗“吃干榨盡”的過(guò)程，則體現(xiàn)了一種極致的態(tài)度，那就是對(duì)價(jià)值的深度挖掘，對(duì)資源的高效利用。

如今，這根“甘蔗”的價(jià)值還在延伸——蔗渣轉(zhuǎn)為基質(zhì)，濾泥變成肥料，糖蜜生產(chǎn)酒精，就連處理制糖廢棄物的技術(shù)，也被用于有機(jī)垃圾處理。

四十年專(zhuān)注一個(gè)行業(yè)，從技術(shù)員到董事長(zhǎng)，從國(guó)企到民企，從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)到全球布局，劉長(zhǎng)戰(zhàn)用自己的堅(jiān)守詮釋了什么是真正的“深耕”。就像甘蔗需要?dú)v經(jīng)四季才能積蓄糖分，克林輕工的成長(zhǎng)，也是在歲月的沉淀中慢慢積淀。

或許，正是這種永不熄滅的技術(shù)熱情和創(chuàng)新精神，成就了今天的克林輕工，也將繼續(xù)推動(dòng)這家企業(yè)在新質(zhì)生產(chǎn)力的道路上走得更遠(yuǎn)。