當下的人工智能，正在經歷“技術到應用”的關鍵一躍。作為制造大省，湖北搶抓機遇，加速推進AI賦能工業(yè)制造，一批工業(yè)領域垂直大模型和智能體，正走上生產線。

與此同時，湖北還在“AI+工藝優(yōu)化”“AI+質檢”等工業(yè)領域典型場景，鼓勵企業(yè)開發(fā)輕量小模型。在百威武漢工廠，AI釀酒模型已經上崗。它能根據原料情況，實時調節(jié)過濾攪拌的各項參數，幫助啤酒達到最佳風味。

百威武漢工廠工程部經理 洪榕龍：“以前我們是固定的攪拌速度跟高度，每一個批次的原料會不一樣，不能在每一個批次都獲得最多的糖分。通過這個模型去調整高度跟轉速，確保每一個批次都是最佳的過濾，口感會更佳。”